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La robe jaune doré, le nez expressif aux notes de fruits exotiques (mangue) et d'abricot, la bouche longue et pleine rendent ce vin parfait pour un apéritif ou un dessert.

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Vinification

Vendange de nuit. Pressurage pneumatique direct avec séparation des jus des différentes pressées.
Fermentation sous température contrôlée.
Soutirage, pas de fermentation malolactique pour conserver au vin toute sa fraîcheur.

Dégustation

La robe jaune doré, le nez expressif aux notes de fruits exotiques (mangue) et d'abricot, la bouche longue et pleine rendent ce vin parfait pour un apéritif ou un dessert
Couleur Blanc
Millésime 2023
Contenance 75cl
Cépages 100% Viognier

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