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CODE CÉPAGES - CHARDONNAY 2023
La robe jaune soleil , le nez expressif de fruits à chair blanches (poire), la bouche équilibrée entre fraîcheur et gras aux notes vanillées, subtilement boisée confèrent à ce vin un type méditerranéen.
Vinification
Vendange de nuit. Pressurage pneumatique direct avec séparation des jus des différentes pressées. Fermentation sous température contrôlée. Soutirage, pas de fermentation malolactique pour conserver au vin toute sa fraîcheur.
Dégustation
La robe jaune soleil , le nez expressif de fruits à chair blanches (poire), la bouche équilibrée entre fraîcheur et gras aux notes vanillées, subtilement boisée confèrent à ce vin un type méditerranéen.
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Contenance | 75cl |
| Cépages | 100 % CHARDONNAY |
