CODE CÉPAGES - SAUVIGNON 2020
Robe limpide et brillante. Nez vif, notes de buis et de fleurs blanches. Attaque en bouche sur la fraîcheur.
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Robe limpide et brillante. Nez vif, notes de buis et de fleurs blanches. Attaque en bouche sur la fraîcheur.
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Vinification
Vendange de nuit. Pressurage pneumatique direct avec séparation des jus des différentes pressées. Fermentation sous température contrôlée. Soutirage, pas de fermentation malolactique pourconserver au vin toute sa fraîcheur.
Dégustation
Robe limpide et brillante. Nez vif, notes de buis et de fleurs blanches. Attaque en bouche sur la fraîcheur.
Couleur | Blanc |
Millésime | 2020 |
Contenance | 75cl |
Cépages | 100 % SAUVIGNON |