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CUVÉE LES TROIS BLASONS BLANC 2021
Ce vin nous charme par une couleur jaune pâle brillante aux reflets argentés. Le nez est frais et fringant aux notes anisées (fenouil) .
En bouche, une séduisante note d’amande complétée par une fraîcheur tendre et minérale.
Vinification
Vendange de nuit. Pressurage pneumatique direct. Fermentation sous température contrôlée entre 18 et 20°C.
Dégustation
Ce vin nous charme par une couleur jaune pâle brillante aux reflets argentés. Le nez est frais et fringant aux notes anisées (fenouil) .
En bouche, une séduisante note d’amande complétée par une fraîcheur tendre et minérale.
| Appellation | AOP Minervois |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Contenance | 75cl |
| Cépages | 65% Roussanne - 35% Marsanne |
