Randonnées Gastronomiques – 07 octobre 2023

Départ à 8h30 de la cave. La première partie de la Randonnée se fera vers « le petit Causse » et nous conduira vers les gorges de la Cesse pour une première pause « dégustation » avec vins et produits locaux.

Ensuite, nous traverserons « Le Causse » en direction de Minerve pour un Repas en accord « Mets et Vins » Au Restaurant les Relais Chantovent à Minerve, vers 13h.
Nous rejoindrons ensuite le caveau d’Azillanet, en 1h30 environ, en traversant le terroir « Les Mourels »... avec des panoramas somptueux vers la plaine Audoise et au delà vers les Pyrénées.

Les 2 tiers de l’itinéraire seront parcourus le matin.  Il sera possible de débuter au moment de la dégustation matinale et d’éviter les 5 premiers kilomètres ou de s’arrêter après le repas.