MERLOT
Robe rubis aux reflets bleutés. Nez fruité de cerise mure. Bouche pleine, avec un bon équilibre tanins et souplesse. A servir entre 18 et 20°C.
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Robe rubis aux reflets bleutés. Nez fruité de cerise mure. Bouche pleine, avec un bon équilibre tanins et souplesse. A servir entre 18 et 20°C.
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Vinification
Préfermentation à froid. Fermentation sous température contrôlée. Vinification traditionnelle d’environ 2 semaines. Assemblage après les premiers soutirages
selon dégustation. Vieillissement en cuve pendant 6 mois.
Dégustation
Robe rubis aux reflets bleutés. Nez fruité de cerise mure. Bouche pleine, avec un bon équilibre tanins et souplesse. A servir entre 18 et 20°C.
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Contenance | 75cl |
Cépages | 100 % Merlot |