GRAND TERROIR - MAGNUM 2013

Belle robe intense couleur cerise noire. Nez puissant, complexe (violette, épices, vanille, fumé). En bouche: attaque franche, ronde, structurée, de bons tanins présents, équilibre agréable, fondu, avec des notes du terroir (minéral, épice). Très belle expression fruitée.

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16,00 €

Le terroir exceptionnel de La Livinière lui a permis deproduire des vins rares distingués par l’appellation «CRU LA LIVINIERE ».

Vinification

La Syrah est vinifiée en macération carbonique, c’est à dire sous saturation en gaz carbonique qui permet aux raisins entiers de développer à l’abri de leur pellicule des arômes exceptionnels. L’élevage se fait en fûts de chêne français durant 18 mois.

Dégustation

Belle robe intense couleur cerise noire. Nez puissant, complexe (violette, épices, vanille, fumé). En bouche: attaque franche, ronde, structurée, de bons tanins présents, équilibre agréable, fondu, avec des notes du terroir (minéral, épice). Très belle expression fruitée.

Appellation AOC La Livinière
Couleur Rouge
Millésime 2009
Contenance 150cl
Cépages 60 % Syrah - 30 % Grenache noir - 10 % Carignan

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